Ko-Ishi, Okonomiyaki et Takoyaki

Publié le 8 Novembre 2014

Ko-Ishi, Okonomiyaki et Takoyaki

Il semblerait qu'un petit vent venu d'Extrême-Orient souffle paisiblement sur la Planète Mars(eille). Doucement doucement, des adresses chinoises et japonaises authentiques pointent le bout de leur nez.

Takoyaki au poulpe

Takoyaki au poulpe

En avril dernier, Christophe Caïola pose sa première petite pierre Ko-ishi (小石) au n°25 de la rue Sainte (13001). Derrière le comptoir de cette petite échoppe jap ultra kawaï, le jeune passionné de gastronomie japonaise propose des spécialités d'Hiroshima et d'Osaka : Okonomiya et Takoyaki sont bien entendu de la partie!

Okonomiyaki au poulet

Okonomiyaki au poulet

Une adresse Made in Japan comme on les aime : Exit le fake sushi, Bonjour aux bons petits plats maison qui dévoilent aux phocéens la cuisine nippon comme nous la vivions, minots, au fil des pages de nos mangas préférés.

Ko-Ishi, Okonomiyaki et TakoyakiKo-Ishi, Okonomiyaki et Takoyaki

Ko-Ishi

25 rue Sainte

13001 Marseille

04 91 04 64 10

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Rédigé par Jess

Publié dans #Restaurants à Marseille

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