Quel vin avec du cabillaud à la crème ?

Avec son goût un peu marqué, le cabillaud demande un savoir-faire particulier dans le choix du vin qu’on peut prendre avec. Il fait sensation grâce à sa texture moelleuse. Quel vin associer à ce mets délicieux, concocté à la crème ? On recommande essentiellement du vin blanc sec, bien que certains n’hésiteront pas à le proposer … Lire la suite

Comment se servir d’une boîte isotherme ?

Avec vous besoin de conserver vos aliments bien chauds, froids ou surgelés hors de votre cuisine ? La solution, utilisez une boîte isotherme. Boîte isotherme en brève La boîte isotherme est un contenant capable de garder des aliments au froid comme au chaud, lors d’un transport. Connue avec des matériaux isolants, elle permet la bonne conservation … Lire la suite

Comment choisir un hachoir électrique ?

Pour préserver votre santé et assurer la qualité de vos viandes, vous avez décidé d’opter pour de la viande hachée maison. Mais avec les différentes machines disponibles dans le commerce, le choix semble difficile. Vous désirez d’ailleurs acquérir un hachoir à viande électrique. Pour mieux vous orienter dans votre choix, voici quelques conseils sur comment … Lire la suite

Comment entretenir une balance de cuisine ?

Une balance est un instrument important dans le domaine de la gastronomie. L’usage de cet appareil vous permet de respecter les proportions de vos recettes. Du fait de son importance, vous devez savoir entretenir votre balance de cuisine. Pour la réalisation de cette opération, différentes solutions s’offrent à vous. Suivez ces quelques lignes pour en … Lire la suite

Quelles sont les vertus du miel ?

Depuis la nuit des temps, l’homme a compris que le miel est l’allié idéal pour lutter contre nombre de maladies. Grâce à ses caractéristiques miraculeuses, le miel a toujours été considéré comme étant une substance précieuse. Connaître les vertus du miel est donc un grand atout, car il peut aider dans n’importe quelle situation. Un … Lire la suite