Restaurant : Le Riz d'Or

Publié le 10 Novembre 2012

Restaurant : Le Riz d'Or

Le Riz d'Or

21, Avenue des Chartreux, 13004 Marseille

Si vous vous baladez dans le quartier des Chartreux à Marseille, cette fameuse devanture jaune et rouge a dû, plus d'une fois, attirer votre regard.

Je passais moi même régulièrement devant, sans jamais avoir osé m'y aventurer. Mais des amis, habitués depuis de nombreuses années, m'ont finalement convaincu : J'ai enfin pousser les portes du Riz d'Or.

Jacques, le gérant, vous accueille très bien et vous met à l'aise. La salle est vraiment très grande et la décoration soignée. On se sent bien au Riz d'or.

Pour ma part, j'ai opté pour un Banh cuon, des légumes sautés sauce huitre et un riz blanc. Mon co-testeur attitré s'est quant à lui laissé tenter par le Menu midi à 10,50€.

Banh cuon (crêpe à base de farine de riz cuite à la vapeur fourée au porc et champignons noirs) : servi comme il faut avec le pâté vietnamien, des crudités, de la menthe fraiche et de la sauce nem.

Banh cuon (crêpe à base de farine de riz cuite à la vapeur fourée au porc et champignons noirs) : servi comme il faut avec le pâté vietnamien, des crudités, de la menthe fraiche et de la sauce nem.

Légumes sautés à la sauce huitre et son riz blanc (une belle portion) : Les légumes sont variés, frais et croquants, pas gras du tout et l'assaisonnement est parfait. Le riz est d'excellente qualité et très bien cuit.
Légumes sautés à la sauce huitre et son riz blanc (une belle portion) : Les légumes sont variés, frais et croquants, pas gras du tout et l'assaisonnement est parfait. Le riz est d'excellente qualité et très bien cuit.

Légumes sautés à la sauce huitre et son riz blanc (une belle portion) : Les légumes sont variés, frais et croquants, pas gras du tout et l'assaisonnement est parfait. Le riz est d'excellente qualité et très bien cuit.

Menu midi (plusieurs entrées et plats proposés + dessert) : Nems au porc, calamars au curry et un riz cantonais (supplément de 1,50€). Les nems sont savoureux. Le curry est vraiment très bon, mais il aurait était préférable d'opter pour du calamar "encornet", à la place de ces petits calamars avec tentacules. Le riz cantonais est relativement bon (la qualité du riz y est pour beaucoup)
Menu midi (plusieurs entrées et plats proposés + dessert) : Nems au porc, calamars au curry et un riz cantonais (supplément de 1,50€). Les nems sont savoureux. Le curry est vraiment très bon, mais il aurait était préférable d'opter pour du calamar "encornet", à la place de ces petits calamars avec tentacules. Le riz cantonais est relativement bon (la qualité du riz y est pour beaucoup)
Menu midi (plusieurs entrées et plats proposés + dessert) : Nems au porc, calamars au curry et un riz cantonais (supplément de 1,50€). Les nems sont savoureux. Le curry est vraiment très bon, mais il aurait était préférable d'opter pour du calamar "encornet", à la place de ces petits calamars avec tentacules. Le riz cantonais est relativement bon (la qualité du riz y est pour beaucoup)

Menu midi (plusieurs entrées et plats proposés + dessert) : Nems au porc, calamars au curry et un riz cantonais (supplément de 1,50€). Les nems sont savoureux. Le curry est vraiment très bon, mais il aurait était préférable d'opter pour du calamar "encornet", à la place de ces petits calamars avec tentacules. Le riz cantonais est relativement bon (la qualité du riz y est pour beaucoup)

Verdict :

Une vraie bonne surprise! Le Riz d'Or est un restaurant vietnamien qui propose une cuisine traditionnelle de qualité. Les ingrédients sont frais et les préparations minute. Pas de fécule dans les sauces, ce qui est très appréciable (une chose devenue rare chez nos amis vietnamiens).Une très bonne adresse à noter et à faire partager.

Bémol : A la carte, côté tarifs, on est un peu au-dessus de la majorité des vietnamiens marseillais.

La note :

  • 13€ le menu midi (supplément riz cantonais),

  • 7€ Banh cuon

  • 4,50€ Légumes sautés sauce huitre

  • 2€ le riz blanc

Mise à jour : 06/01/2013

Un Bémol : Les plats à emporter

Les plats à emporter sont moins savoureux et moins soignés que les plats servis sur place, ils sont également plus gras. Le cuisinier a la main lourde sur les sauces dans les barquettes. C'est dommage, cela reste bon, mais les plats perdent en qualité et en authenticité.

Les rouleaux frais crevettes/porc laqué sont très bons mais n'égalent pas ceux de Minh (Restaurant Binh Dan, avenue Roger Salengro, 13003)

Les rouleaux frais crevettes/porc laqué sont très bons mais n'égalent pas ceux de Minh (Restaurant Binh Dan, avenue Roger Salengro, 13003)

Porc laqué et Bo bun nem : Les plats sont un peu gras et manquent de saveurs, en plus le porc est sec.
Porc laqué et Bo bun nem : Les plats sont un peu gras et manquent de saveurs, en plus le porc est sec.

Porc laqué et Bo bun nem : Les plats sont un peu gras et manquent de saveurs, en plus le porc est sec.

Rédigé par Jess

Publié dans #Restaurants à Marseille

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soulier-Sylvie 09/08/2013 01:36

15 que j'y déjeune , et je peux vous confirmer que c'est exélant. Rien à reprocher , et chapeau ! Au serveur. C'est que du bonheur ! Humour il manque les petits biscuit que j'adore avec le message à l'intérieur. Peut être qu'un jour nous aurons la Surprise !