Considéré comme faisant partie des meilleurs couteaux au monde, le couteau japonais intéresse les grands chefs. Il séduit par leur lame bien tranchante et souple. Il est aussi facile d’usage. Son origine remonte à plusieurs années. …

Est-ce que vous vous rendez compte que le congélateur est un appareil qui fonctionne 24 h/24, 7 j/7 et ce, tout au long de l’année ? De ce fait, il consomme de l’électricité et représente un taux …

Que vous soyez amateurs ou novices, il est essentiel qu’à terme, vous puissiez reconnaître un bon vin depuis sa bouteille. Il y a plusieurs moyens d’y parvenir et il est important de les maîtriser. Il est …

Pour pouvoir couper et trancher correctement et efficacement les ingrédients pour vos plats. Vous avez besoin de couteau avec une lame bien tranchante. Mais au fil de son utilisation, la lame de votre couteau peut perdre …

Dans le monde entier, il n’existe qu’une poignée de personnes qui ne sont pas adeptes de frites. Cela concerne aussi bien les grands que les petits et cette célèbre préparation est presque omniprésente dans tous les …

Le double espresso est la boisson espresso standard même si vous pouvez avoir un espresso simple ou triple.  La qualité de l’espresso double est celle qui correspond à la norme. Mais la reconnaître n’est pas aussi …

La préparation d’un thé se présente comme un véritable rituel pour certains. Pour cela, il faut disposer de la théière adaptée. Le modèle en fonte fait partie des plus prisés. En plus de vous permettre de …

La poêle est l’un des ustensiles de cuisson que vous utilisez le plus au quotidien ? Dans ce cas, il est primordial de bien choisir le modèle que vous devez acheter. Il faut prendre quelques critères pour …

Pour des raisons de configuration, de sécurité ou de climat, il n’est pas toujours évident de laisser ouvertes les fenêtres et les portes d’un restaurant. L’air dans la salle n’est donc pas renouvelé comme il le …

Les appareils pour mixer les aliments sont très pratiques. Cependant, il y a des produits qui ont besoin d’équipement plus spécifique. Notamment les fruits et légumes d’une certaine dureté comme les noix et les amandes. Alors, …