Avec vous besoin de conserver vos aliments bien chauds, froids ou surgelés hors de votre cuisine ? La solution, utilisez une boîte isotherme. Boîte isotherme en brève La boîte isotherme est un contenant capable de garder des aliments au froid comme au chaud, lors d’un transport. Connue avec des matériaux isolants, elle permet la bonne conservation … Lire la suite
Pour préserver votre santé et assurer la qualité de vos viandes, vous avez décidé d’opter pour de la viande hachée maison. Mais avec les différentes machines disponibles dans le commerce, le choix semble difficile. Vous désirez d’ailleurs acquérir un hachoir à viande électrique. Pour mieux vous orienter dans votre choix, voici quelques conseils sur comment … Lire la suite
On dit que cuire un œuf est une tâche de cuisine la plus facile et pourtant c’est tout à fait le contraire. Cuire un œuf n’est pas aussi simple qu’on le dit et demande une certaine agilité. Dans un cas général, cuire un œuf ne demande que quelques minutes voire quelques secondes. Il se peut … Lire la suite
Le couteau de cuisine est un peu l’accessoire roi dans cette partie de la maison. Si vous comptez vous mettre plus sérieusement à faire des petits plats, vous devez apprendre à bien les manier. Même si cela a l’air simple, utiliser un couteau de cuisine comme il faut est un art à lui tout seul. … Lire la suite
Une balance est un instrument important dans le domaine de la gastronomie. L’usage de cet appareil vous permet de respecter les proportions de vos recettes. Du fait de son importance, vous devez savoir entretenir votre balance de cuisine. Pour la réalisation de cette opération, différentes solutions s’offrent à vous. Suivez ces quelques lignes pour en … Lire la suite
Boire un café le matin est une étape indispensable pour d’innombrables Français. Cela leur permet de mieux se réveiller et d’être en forme pour la journée. Vous avez d’ailleurs décidé de vous offrir une machine à café professionnelle pour vous préparer de bon café. Ou encore pour servir les meilleures tasses pour vos clients. Pour … Lire la suite
Depuis la nuit des temps, l’homme a compris que le miel est l’allié idéal pour lutter contre nombre de maladies. Grâce à ses caractéristiques miraculeuses, le miel a toujours été considéré comme étant une substance précieuse. Connaître les vertus du miel est donc un grand atout, car il peut aider dans n’importe quelle situation. Un … Lire la suite
Cuisiner c’est bien, mais le faire avec des ustensiles meilleures, c’est encore mieux. Connaissez-vous le wok ? Nous vous emmenons dans son univers et vous montrons comment couper les légumes pour lui. Qu’est-ce que le wok ? Le wok est un ustensile de cuisine utilisé le plus souvent dans la cuisine chinoise. Elle permet de sauter des … Lire la suite
Il est recommandé de mettre à jour votre cuisine au moins tous les 10 à 15 ans. Cela peut représenter des centaines de kilos de déchets qui s’accumulent dans les décharges. Si vous venez de renouveler votre cuisine, vous voulez éviter que vos ustensiles préférés soient mis en décharge. Vendre sur Facebook Facebook a acquis … Lire la suite
La pizza fait partie des spécialités culinaires italiennes les plus appréciées au monde. D’un pays à l’autre, diverses recettes voient le jour. Ainsi, en France, les restaurants proposent des plats à la française très appétissants. Toutefois, malgré son goût sûr, la pizza française n’est pas identique celle napolitaine. Avez-vous toujours eu du mal à établir … Lire la suite